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潮州肉丸滚菜心汤

所需材料:
鸡/猪肉丸 X 3
鱼丸 X 3
菜心 20克
油一茶匙
鸡汤 (少许)

潮州烤牛肉丸

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所需材料:

牛肉 250克

姜 20克

盐和胡椒两茶匙
苏打粉两茶匙

洋葱粉两茶匙

面粉 50克

潮州反沙芋头

Screen Shot 2018-08-02 at 12.08.14 AM.pn

所需材料:
芋头 100克

白糖 30克

葱

由

潮州糖醋香脆面

Screen Shot 2018-08-02 at 12.16.49 AM.pn

所需材料:
鸡蛋面（一人份）

糖霜

醋

潮州咸甜糯米饭

Screen Shot 2018-08-02 at 12.24.01 AM.pn

所需材料:
糯米（两人份）

白糖 20克

猪油渣

花生

扁鱼

潮州麻糍

Screen Shot 2018-08-02 at 12.37.18 AM.pn

所需材料:
糯米粉 250 克

黑芝麻 20 克

白芝麻 20克

花生碎 20克

潮州兴衰糜

Screen Shot 2018-08-02 at 12.45.02 AM.pn

所需材料:
米饭（一人份）

虾米

香菇

扁鱼

干蛤蜊

鸡

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